Por Carla Zambrana para la revista digital Puerto Rico Te Quiero (PRTQ) - Es de conocimiento general la crisis económica que afecta a Puerto Rico. Cada quien trata de lidiar con la situación a su manera. Hay puertorriqueños que tienen más de un trabajo y otros que optan por establecer su propio negocio. Lamentablemente muy pocos de estos negocios salen a flote. ¿Por qué? Muchos dicen que eso se debe a lo difícil que es conseguir los permisos necesarios; otros dicen que las m